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玉米养胃

美味牛奶玉米养胃粥  做法:  1、玉米先斩断再劈开,就可以很方便的一排排把玉米粒剥下来了;
  2、取小锅子将玉米粒加少许水煮熟,然后倒入牛奶小火煮5分钟  PS:一定要用新鲜的玉米粒子,水分足,口感香嫩,奶味很浓,家里有果汁料理机的话将它搅成糊糊,就是平常在外面吃的那种死贵贵的奶味玉米汁了(玉米罐头也可)  牛奶:含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;
也可补充丰富的钙质,适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。

牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;
具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。

新鲜玉米:含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑之功效;
玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速便便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

玉米养胃,第1张

香蕉红枣玉米养胃粥  主料:小香蕉一根,玉米渣一小碗,糯米和红枣各一小把  辅料:冰糖适量  做法:  1)糯米洗净,提前泡半小时。

玉米渣倒在碗里,加水用筷子搅拌,把脏东西滗出来。

红枣洗净,切成小片。

2)锅中加水,先放糯米煮到没有白心至透明,再加入玉米渣煮至粘稠。

3)香蕉剥皮切成薄片,锅中加入红枣,香蕉片和冰糖,再煮15分钟即可。

PS:  1)玉米渣最好选择稍微细一点的,这样口感比较细腻而且更易消化。

2)糯米的量不要放多。

要先泡30-40分钟,煮的时间也不宜过短,这样既能吸收糯米的营养也不会造成消化不良。

3)香蕉不要放多,胃寒的人多吃香蕉不好。

4)香蕉在需要用的时候才切片,避免氧化发黑.香蕉也要稍微煮久一点,原因和2)一样。

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

并且含有大量的钾,钾离子可强化肌力及肌耐力,能补足身体迅速流失的能量。

香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,可治抑郁和情绪不安。

在睡前吃点香蕉,可起一些镇静作用。

注意事项:香蕉含钾高,性质偏寒,患有急慢性肾炎、肾功能不全以及脾虚者都不适合多吃。