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挂面过期了大半年还能吃吗?

如果挂面保存得当,没有发霉的话是可以吃的。

产品的保质期是指由生产者提供的产品最佳食用期,它一般标注在具有限时使用时间的产品上。

在保质期过后,一些食品从安全性角度仍是可以食用的,但它的品质可能有某种程度的下降。

挂面过期了大半年还能吃吗?,第1张

常见食物的保质期1、食用油:通常食用油的保质期是18个月,但这是以包装未开封为前提的。

食用油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化,营养价值也随之降低。

因此,买油看生产日期非常重要,越新鲜越好。

食用油开封后暴露在空气中,保质期会相应缩短,即使没吃完,也应至少三个月一换。

2、米面:米面的保质期常温下是6—12个月不等。

如果在北方,只要不放在高温潮湿的地方,储藏条件也正常,可以延长到24个月。

不过,米面一旦发了霉,就绝不能吃了。

以上内容参考:人民网-切记:快过期的食品不能吃!。