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木耳是怎么长出来的,种木耳用什么木头

木耳是一种菌类,潮湿地带生长比较多,它们寄生于阴湿、腐朽的树干上,生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,在树皮下形成扇状菌丝体。

种植黑木耳的场地,应该选择向阳且背风的位置,海拔要在1000m以下。

种植木耳的菌种有枝条菌种和锯木屑菌种,枝条菌种是将枝条切成1.5cm长的小段,直径为1cm,适当添加米糠、蔗糖等。

木耳是怎么长出来的,种木耳用什么木头,第1张

种植木耳一般都是使用柞树或者桦树。

一、木耳是怎么长出来的 1、其实木耳就是一种菌类,一辈子潮湿地带生长比较多。

它们主要寄生在阴湿、腐朽的树干上,生长在栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,在树皮下可以形成扇状菌丝体。

它的外形比较扁平,耳片乌黑光润,很像人耳,故名木耳,也被称为黑木耳。

2、种植黑木耳的场地,可以选择向阳且背风的位置,而且海拔要在1000m以下。

这种地方见光的时间长,环境比较温暖。

注意昼夜温差不能太小,一定要温差小湿度大,还要距离水源比较近。

3、种植木耳的菌种主要有枝条菌种和锯木屑菌种,枝条菌种是将枝条切成1.5cm长的小段,直径为1cm,然后适当添加米糠、蔗糖等,再在瓶子里面进行高压灭菌,接入母种,温度一定要调整到25-28°C,培育1个月左右菌丝就可以长满瓶。

锯木屑菌种就是用锯木屑和麦麸进行配制成为培养基。

二、种木耳用什么木头 1、种植木耳一般都是使用柞树、桦树,在这两种木头上种的木耳会比较好吃。

但是也可以使用其它的木头,只是口感没也这两种木头种出来的那么好。

木耳通常都是生长在树林里面的朽木上,只要有一定的潮湿性就会生长。

2、种植时可以选择抗杂菌能力强、生长快、适合当地的优良种菌,种植时间主要在春季和秋季,因为春秋季温度适中、湿度比较小,适合木耳的生长发育,当温度在15-25°C时进行种植比较好。

种植的场地可以在室内或者室外大棚内,但是地势一定要高、地面平整,还要满足温度稳定、排水方便、通风条件等。

3、原种的养料配方一般可以使用81%硬杂木屑、15%的麦麸子、2%的黄豆粉、糖占1%、石膏占1%。

栽培种的配方是86.5%硬杂木屑、10%的麦麸、2%豆粉、1%石膏和0.5%白灰。