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油菜籽的出油率是40%,500千克油菜籽可出油多少千克

油菜籽的出油率是40%,500千克油菜籽可出油200千克。

500×40%=200(千克);
答:500千克油菜籽可出油200千克。

油菜籽的出油率是40%,500千克油菜籽可出油多少千克,第1张

油菜籽也称为芸苔子,是十字花科作物油菜的种子,油菜的角果较长,结荚多,粒本饱满。

油菜籽中油脂的含量为37.5%-46.3%。

根据油菜的类型不同其油脂含量略有不同。

是中国主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。

油菜栽培遍及中国,分为冬油菜和春油菜两种。

其种植面积占中国油料作物总面积的40%以上,产量占中国油料总产量的30%以上,居世界首位。

本品为十字花科植物,生于海拔3700m以下的地带。

一年生草本。

直根系。

茎直立,分枝较少,株高30~90cm。

叶互生,分基生叶和茎生叶两种。

基生叶不发达,匍匐生长,椭圆形,有叶柄,大头羽状分裂,顶生裂片圆形或卵形,密被刺毛,有蜡粉。

茎生叶和分枝叶无叶柄,下部茎生叶羽状半裂,基部扩展且抱茎,两面有硬毛和缘毛;
上部茎生叶提琴形或披针形,基部心形,抱茎,两侧有垂耳,全缘或有枝状细齿。

花期5~7月,总状无限花序,着生于主茎或分枝顶端。

花黄色,花瓣4,为典型的十字形。

雄蕊6枚,为4强雄蕊。

果期8~9月,长角果条形,先端喙。

种子球形,紫褐色。

油菜的果实为角果。

角果由果啄、果身、果柄三部分组成。

角果成熟后,由于果瓣失水收缩,能自动开裂,油菜籽呈圆球形或卵圆形,由种皮、胚及胚乳遗迹三部分组成。

种子的化学成分,一般含氮3.9%-5.2%,蛋白质24.6%-32.4%,纤维素5.7%-9.6%,灰分4.1%-5.3%,油脂37.5%-46.3%。